水出し冷茶ティーバッグはじめました
暑い季節が来ました。
冷たいものが飲みたい季節です。
ティーフートでは日本茶専門店の本格的な冷茶ティーバッグをご用意しました。
今年は、簡単・美味しい日本茶で夏を乗り越えませんか。
ペットボトルの緑茶とは味が違います！
水出し冷茶のススメ
味わいのあるお茶
お茶をお水で出す「水出し」は、近年普及してきたお茶の作り方です。
お茶は入れるお湯(水)の温度で味が変わるもの、
温度が高いお湯を使うと、うまみと苦渋みがでます。
温度が低い水なら、苦渋みがないすっきりとしたお茶ができるのです。
水出しのすっきりとした味わいは夏にぴったり
ティーフートの冷茶ティーバッグは、良質な茶葉を使っているので、
すっきりとしつつも茶葉の風味を感じられる冷茶ができます。
特に玉露ティーバッグは、日本茶の最高級の茶種である玉露を100%使っているため、水出しでもうま味を感じます。
おすすめの玉露冷茶。コクのある冷茶が楽しめます。
水出しでもかおる、香りのこと
お湯の温度の高低は「香り」の出方も大きく変えます。
お湯の温度が高いほど香りは出やすく、低いと出にくくなります。
ですので一般的な水出し茶は香りを感じづらいのですが、
ティーフートは香りも感じていただけるお茶に仕上げてティーバッグを作りました。
ほうじ茶は、遠赤外でしっかり炒っているので水出しでもほうじが香ります。
玄米茶は、しっかりと炒ることでこうばしさを
そして、玉露、煎茶は新鮮な茶葉の香りが楽しめます。
玄米の香りがたまらない、玄米茶。しっかりと炒った玄米を沢山入れました。
水でもしっかり出ます
お湯に比べ、水出しはお茶の味が出づらいため、
ティーフートのティーバッグは味の出やすいメッシュ生地を採用。
また茶葉は細かく裁断して表面積を多くし、水に出やすくしています。
ドリップバッグ でも使っているメッシュ生地。中の茶葉がしっかりと見えるほど透けています。
では、水出し冷茶の作り方をご紹介します。
簡単なので工程は2つしかありません。
水出し冷茶の作り方
1. ティーバッグ1個に500cc程度のお水を入れてください。
＊ 100円ショップで売っているウォーターボトルは約500ccの容量です。
ウォーターボトルや、水筒、おうちにある麦茶用のボトルなど
何を使っていただいても構いません。
2. 2時間〜一晩置いて、できあがり
さっぱり飲みたいときは短い時間で、
しっかりした味を楽しみたい時は一晩置いて・・・完成です。
2時間だから・・・朝起きて冷茶を作って会社に着けば、できあがり。
暑い夏を美味しく乗り越える、冷茶ティーバッグの商品は4種類
[ 玉露 ]玉露100%のキリッとした緑茶
[ 煎茶 ]一番茶を使ったすっきりとした飲み口
[ ほうじ茶 ]遠赤外で炒った水に香るほうじ茶
[ 玄米茶(抹茶入り) ]抹茶のまろやかさとこうばしい玄米の香り
＊全ての冷茶に2個入りのお試し冷茶ティーバッグのおまけがつきます。
どのお茶をおまけにしたいかは注文時にご選択ください
今年の夏は手軽に、美味しい日本茶で暑さを乗り越えて！
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